草莓外觀鮮嫩紅潤極其誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,深受廣大消費者喜愛,尤其女人和小孩更是喜歡得不得了,那么吃草莓都有哪些好處和壞處呢,一起隨果蔬譜小編來看看吧。
一、吃草莓的好處
1、明目養肝:草莓中富含胡蘿卜素,這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。
2、補血養胃:吃草莓對于貧血的朋友有很好的調理作用,對于胃腸也有很好的滋補效果。
3、吃草莓能夠預防壞血病并且對于心血管疾病有很好的防治效用。
4、美白護膚:草莓中富含維生素C等營養素,這能夠很好的提高皮膚彈性以及美白。
5、開胃:草莓能夠很好的促消化,飯前吃_量的草莓能夠起到開胃的效果。
6、美白牙齒: 草莓中含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生_的氧化作用,在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
二、吃草莓的壞處
1、過敏
鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒有分解,_會被吸收進入血液,有些過敏原_會導致過敏。吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關,這種蛋白質與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質也跟花粉一樣,因為花粉_是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過敏。 過敏體質的人或者對草莓過敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過敏反應,_要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的_效果很好,足以起到清潔草莓的作用。
2、腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,_很適合吃草莓。 可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人,_不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
3、脫鈣
草莓因為草酸太多,吃多了會脫鈣,這點要注意。剛吃完草莓別急著刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸_能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。 草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經的女性朋友月經來潮時不要吃太多,以免加重痛經。草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發尿路結石的病人也要適當減少食用量。