山楂是每年秋天都會大量上市的一種常見水果，它味道特別酸，能開胃消食，也能降脂減肥，這種水果的食用方法也有很多種，除了可以直接吃以外，還能做成糖葫蘆，也能切片曬干以后食用。那么曬干以后的干山楂片有什么功效呢？它在食用時又有哪些禁忌呢？
干山楂片的功效
1、保護心臟
干山楂片對人類心臟有明顯保護作用，因為干山楂片中含有的藥用成分，讓人體內的冠狀動脈擴張，并能增加冠狀動脈中的血液流量，它還能增強人體心肌細胞的血氧能力，經常食用能強心也能預防心梗和心率失常發生。
2、預防癌癥
干山楂片能用來泡水喝，也能用來煲湯或者煮粥喝，它能為人體補充豐富營養，特別是它含有的牡荊素在被人體吸收后，能抑制人體內亞硝酸銨和黃曲霉素的活性，能防止這些物質對人體細胞產生破壞，它們都是常見的致癌物質，這些物質數量減少以后，人體出現癌癥的幾率_會明顯下降。
3、消炎_
干山楂片中還有一些藥用成分，人們用它煮水喝，能消滅身體內的敏感菌和致病菌，并能讓人體內出現的炎癥很快消退，他對人類經常出現了腸炎和痢疾，以及氣管炎和肺炎等癥都有_緩解作用，平時用干山楂片泡水喝，還能抑制身體內金黃色葡萄球菌和鏈球菌以及變形桿菌的活性，能防止人體因細菌感染而出現病變。
干山楂片的禁忌
干山楂片對人類身體有明顯保健作用，但那些已經懷孕的女性禁止吃干山楂片，因為她對女性子宮有_刺激作用，容易造成子宮收縮，女性在懷孕期間吃干山楂片容易造成流產。用干山楂片煮水或煮湯時，還禁止使用鐵鍋，不然它還有的酸性物質與鐵相結合后，會產生對人體有害的物質，食用后會危害人體健康。
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