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    寒冷冬日哪些人更適合吃辣椒

    來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發布時間:2023/8/1 23:02:05
    從口味上來說,辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,減少上火幾率,可以適當多吃點。

           辣雖過癮,吃多了也讓人有點承受不了。_表示,多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味,酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了,蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要盡量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來搭配,如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜等,也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火。
    那么在寒冷的冬日,哪些人更適合吃辣椒呢?

          一、體內濕氣重的人

           我們前面說了,辛有發散的功效,可以通過發汗而排出外邪。濕邪也可以通過這個辦法排出體外。為什么喜歡吃辣的多集中在川蜀地區,_是因為那里濕氣重。人體是有調節功能的,為了祛除體內的濕氣,_會刻意進食一些辛味的食物。所以,如果你體內也有濕氣,也可以多吃些辣。怎么才能斷定自己濕氣是否重呢?中醫有個詞,叫“頭重如裹”,_是說頭_像被布勒緊一樣,讓人打不起精神,這_是濕氣重的一個表現。濕氣重也會從大便上顯示出來。如果你的大便總是不成形,老愛粘在馬桶上沖不下去,用_語說叫“便溏”,也是體內濕氣重的一個表現。這時你_該用點健脾祛濕的藥物,從飲食上再多吃點辣,_會好起來了。

           二、受風寒侵襲的人

           偶爾淋雨、受寒都會導致風寒入體,_明顯的表現_是發燒、流清涕、頭痛,也_是我們俗稱的風寒感冒。這時可以喝點姜湯、蔥白湯,發發汗,讓寒邪順著汗排出來_好了。

           還有_是夏天吹空調吹得頭痛,或是老流鼻涕。一般人在這時會服用藿香正氣水。藿香正氣水的君藥是藿香。你喝藿香正氣水時什么滋味,是不是辣辣的?藿香_是味辛的,辣_能解表發汗,把寒邪給驅趕出去。夏天可以多吃點辣,孫思邈在《千金要方》中_說:“夏七十二日,省苦增辛,以養肺氣。”因為夏天心氣量旺,心為火,火克金,你吃點辣_是在補肺氣,這_是從五行的角度來講了。

           三、氣血瘀滯的人

           女人經常會有痛經的癥狀,痛經其實_是氣血瘀滯導致的。這時你吃點元胡止痛片_管用。為什么呢?元胡也叫延胡索、玄胡,《本草綱目》認為它有“活血利氣,止痛,通小便”的功效。元胡_是味辛的,所以可以通瘀血。另外還有益母草,益母草也是治療痛經常用的藥物,也是因為它味辛,有活血調經的效果。還有跌打損傷經常用藥酒來治療,也是這個原因。
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