熱_法 利用高溫使微生物細胞內的_蛋白質變性,酶活性消失,致使細胞死亡。通常有干熱、濕熱和間歇加熱_等法。
干熱_ 直接利用火焰將微生物燒死(如燒接種環、載玻片和試管口等)。不能用火焰_的物品則利用熱空氣_,將物品放在烘箱中加熱到160~170℃,持續90分鐘,此法適用于玻璃、金屬和木質的器皿。
濕熱_ 以沸水、蒸氣和蒸氣加壓_。巴氏_法_是濕熱_,此法有兩種方式,①低溫長時間處理:在61.7~62.8℃下處理30分鐘;②高溫短時間處理:在71.6℃或略高溫度下處理15分鐘。在上述諸法中,以蒸氣加壓_效果_,可用常壓蒸氣_,也可在高壓蒸氣鍋中(一般使用1千克/厘米2)_,其蒸氣溫度可達121℃,能將耐熱的芽孢在30分鐘內全部殺死。但對某些易被高壓破壞的物質,如某些糖或有機含氮化合物,宜在0.6千克/厘米2壓力下(110℃)_15~30分鐘。
間歇_ 連續3天,每天進行一次蒸氣_的方法。此法適用于不能耐 100℃以上溫度的物質和一些糖類或蛋白質類物質。一般是在正常大氣壓下用蒸氣_ 1小時。_溫度不_100℃,不致造成糖類等物質的破壞,而可將間歇培養期間萌發的孢子殺死,從而達到__的目的。
輻射_ 在_條件下利用射線進行_的方法。較常用的有紫外線,其他還有電離輻射(射線加快中子等)。波長在25000~80000納米之間的激光也有強烈的_能力,以波長26500納米_有效。輻射_法_于某_材料,因所需設備復雜,難于廣泛使用。
滲透壓_ 利用高滲透壓溶液進行_的方法。在高濃度的食鹽或糖溶液中細胞因脫水而發生質壁分離,不能進行正常的新陳代謝,結果導致微生物的死亡。
化學試劑_ 大多數化學藥劑在低濃度下起_作用,高濃度下起_作用。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等。化學_劑_有揮發性,以便__后材料上殘余的藥物。